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Hidrocoloides

Gelatina Tipo D

Para la elaboración de Dosis Función / Beneficio
Bebidas lácteas 1% - 4% Gelificar, texturizar
Helados 1% - 4% Gelificar, texturizar
jugos 1% - 4% Gelificar, texturizar
Mermeladas 1% - 4% Gelificar, texturizar
Frutas deshidratadas 1% - 4% Gelificar, texturizar
Encurtidos 1% - 4% Gelificar, texturizar
Salchichas 1% - 4% Gelificar, texturizar
Panes 1% - 4% Gelificar, texturizar
Postres 1% - 4% Gelificar, texturizar
Colombinas 1% - 4% Gelificar, texturizar
dulces duros 1% - 4% Gelificar, texturizar
Gelatinas 1% - 4% Gelificar, texturizar
Gomas 1% - 4% Gelificar, texturizar
Varios 1% - 4% Gelificar, texturizar
Concentrados para animales 1% - 4% Gelificar, texturizar

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