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Hidrocoloides

Goma Xantha

Para la elaboración de Dosis Función / Beneficio
Leches frescas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Bebidas lácteas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Helados 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Leche achocolatada 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Pulpas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
jugos 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Mermeladas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Encurtidos 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Croquetas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Varios 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Salchichas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Panes 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Postres 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Cerveza 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Colombinas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
dulces duros 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Gelatinas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Gomas 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Cosméticos 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Varios 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar
Concentrados para animales 0,2% - 0,4% Estabilizar, viscosar

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